推选4种罕有的西班牙白葡萄酒

摘要： 西班牙白葡萄酒不像该国的推选红葡萄酒那样具备代表性，也不如红葡萄酒那样受招待。种罕但这些口感怡人的有的牙白白葡萄酒却颇为适宜与良多淡味食物搭配佐餐。本文介绍的西班便是4种西班牙主要的白葡萄酒规范。

西班牙的葡萄白葡萄酒艰深是呈干型的油腻葡萄酒，个别适宜在其年迈时饮用。推选换句话说，种罕这些葡萄酒每一每一不适宜在橡木桶中熟成较持久。有的牙白西班牙白葡萄酒不像该国的西班红葡萄酒那样具备代表性，也不如里奥哈红葡萄酒那样受招待。葡萄但这些口感怡人的推选白葡萄酒却颇为适宜与淡味食物搭配佐餐。如下介绍的种罕便是4种西班牙主要的白葡萄酒规范。

一、阿尔巴利诺（Albarino）

在西班牙所有的西班白葡萄种类中，阿尔巴利诺葡萄是葡萄最先一批用于酿制单品酒，并出如今酒标上的种类。无意，阿尔巴利诺葡萄酒在上市以前会运用橡木桶熟成，或者在不锈钢罐中陈放数年，但不论接管何种方式，该种类的陈年后劲均比西班牙大部份的浅色葡萄种类大。无意，阿尔巴利诺葡萄会以及洛雷罗（Loureiro）、特雷萨杜拉（Treixadura）以及凯诺（Caino）混酿。

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阿尔巴利诺也是西班牙最受招待的白葡萄种类，用它酿制出的酒品散发着葡萄柚以及柠檬等柑橘瓜果的馥郁，还略带桃子以及杏仁的滋味。由于此种葡萄酒的酸度较高，以是酒体油腻且干爽清新。此外，阿尔巴利诺葡萄酒的酒精度相对于较高，约莫在11%至13%之间。这种酒能与良多鱼类以及贝类食物搭配佐餐。

二、弗德乔（Verdejo）

弗德乔是一种干型的白葡萄酒，与长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒有些相似。此酒个别散发着青草以及甜瓜的馥郁，还略带桃子、梨子以及杏子的香气。这种葡萄酒在配餐方面是 “多面手”，与奶酪、熏三文鱼以及辛辣的食物等能组成很好的搭配。

三、阿依仑（Airen）

阿依仑是西班牙种植最为普遍的葡萄种类之一，约占该国葡萄种类总面积的30%。阿依仑葡萄酒个别呈干型，酒体油腻，散发着柠檬以及苹果的馥郁，还带有柑橘瓜果的风韵。此外，在西班牙，阿依伦多用于酿制价钱高尚的白葡萄酒。如今，在温控技术的运用下，该种类酿制出的葡萄酒口感爽快，适宜年迈时饮用，颇为适宜与鱼类以及海鲜食物搭配佐餐。

四、里伯莱达（Vina Reboreda）

里伯莱达葡萄酒是由4种葡萄种类调配而成的白葡萄酒，个别呈浅黄色或者草黄色，还散发着桃子、杏仁以及热带瓜果的馥郁。这种葡萄酒的口感艰深油腻爽快，还带有苹果、梨子以及葡萄柚的滋味，颇为适宜与鸡肉以及鱼肉等食物搭配佐餐。